Représenter la jeune génération de la boucherie charcuterie traiteur lors de salon, forum, intervention dans les écoles primaires, collèges, foires, fêtes, etc. afin de donner une représentation plus jeune du métier ; créer des relations et des liens de bonne confraternité entre ses membres ; aider la jeune génération sous forme d'un système de tutorat à s'installer en tant que chef d'entreprise en organisant un suivi de leur entreprise ; motiver les apprentis à l'entrée au centre de formation pour aller le plus loin possible dans la qualification de nos métiers lors de réunion à cet effet ; organiser des manifestations pour représenter les jeunes bouchers charcutiers traiteurs ; créer un réseau afin de mettre en relation les demandeurs et les chercheurs d'emploi ; avoir un rôle consultatif auprès de l'union départementale pour l'organisation de certains stages
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