Rassembler les jeunes éleveurs, les intéresser à la vie du herd book charolais, les sensibiliser aux problèmes d'avenir de la race, les préparer à remplir certaines responsabilités au sein des organisations charolaises, leur favoriser les relations internationales avec les éleveurs et associations des pays étrangers élevant du charolais et organiser des rencontres techniques
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