L'Association constitue la structure de développement de la production de fraise en Alsace. Elle a pour objet de mener les actions de recherche, la mise au point et la diffusion des connaissances techniques, économiques, ainsi que l'amélioration de la qualité et la promotion de la fraise alsacienne. A cet effet, l'Association pourra être composée, en interne, de collèges ou de groupes spécialisés Parmi ses attributions, l'Association aura pour mission : - la mise en œuvre du programme de développement régional - l'animation de la filière - la gestion de l'appui technique - le développement et l'amélioration de la qualité - la promotion
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