Être l'interlocuteur privilégié des producteurs de lait biologique de cahagnes et défendre les intérêts des producteurs de lait biologique de cahagnes auprès de ses acheteurs dans des relations partenariales constructives ; être un lieu de rencontres, d'échanges d'informations entre les producteurs de lait biologique et en conversion de cahagnes ; représenter en aval les producteurs de lait biologique de cahagnes dans les relations et les négociations avec ses acheteurs ; participer avec ses acheteurs au développement de la filière lait biologique ; avoir connaissance des volumes de lait produits et à produire par les producteurs de lait biologique de cahagnes en lien avec le ou les gab de la zone géographique et les autre associations ayant le même objet dans la région ; réaliser, si nécessaire des contrats avec ses acheteurs ; représenter les intérêts fondamentaux des producteurs de lait biologique de cahagnes auprès des structures professionnelles régionales biologiques ; participer aux différents échanges avec les associations ayant les mêmes objets, associations existantes, en création ou en gestation et ayant leur siège social en région basse normandie, en grand ouest et au niveau national
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