Comptabiliser les volumes de lait de vache biologique ; établir, tous les 6 mois, un bilan des volumes produits ; être un lieu de rencontres, d'échanges d'informations entre ses adhérents ; apporter individuellement une information à ses adhérents sur la qualité sanitaire et la composition du lait fourni ; être un lieu de rencontres et d'informations sur les marchés ; favoriser l'adhésion de producteurs de lait en conversion biologique sur son territoire; ; contribuer à l'adaptation de la production à la demande des marchés, en quantité et qualité ; recenser les besoins de lait de vache biologique; ; représenter ses adhérents en aval dans les relations ; représenter les intérêts fondamentaux de ses adhérents auprès des structures professionnelles, du regroupement national des organisations de producteurs de lait de vache biologique en france ; participer aux échanges européens au sein des délégations européennes
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