Fédérer les producteurs apporteurs de lait de vache auprès du groupe lactalis dans la zone de collecte de l'ariège, aude et haute-garonne ; elle est mandatée pour adhérer à une organisation de producteurs (op) apte à négocier, au moyen d'un mandat accordé par chaque adhérent pour toute la durée de son adhésion et en l'absence de transfert de propriété, les conditions de vente du lait produit par ses adhérents
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