Faire renaître la production du poiré en bretagne dans les bassins bretons autrefois producteurs contribuant ainsi à l'intérêt général de préservation, de renaissance et de mise en valeur des terroirs et des traditions locales ; fédérer les producteurs existants et futurs de poire à poiré et de poiré en bretagne ; demander, gérer et défendre la certification de l'appellation "poiré de bretagne" ; mettre en place et animer des activités d'information et de promotion auprès du consommateur, de surveiller et réguler le positionnement et les quantités mises sur les marché du poiré certifié "poiré de bretagne" ; mettre en place et animer des activités de formation, d'amélioration et de maîtrise du poiré allant du verger en passant par tous les stades de la fabrication du poiré jusqu'à sa mise en marché
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