fédérer et représenter les producteurs locaux de la région Occitanie, et plus particulièrement autour de Parisot (81310) ; promouvoir et commercialiser les produits locaux, issus de l'agriculture, de l'élevage, de l'artisanat alimentaire et de toute activité de production locale ; favoriser les circuits courts et la vente directe entre producteurs et consommateurs; et notamment via une distribution hebdomadaire de produits des agriculteurs/artisans du groupement "Du Champ à la Cagette" par le biais de la plateforme de ventes "cagette.net"
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