Amélioration et développement de la production de la truffe sur l'ensemble du territoire sur lequel elle intervient, promotion de toutes activités en lien avec la truffe et l'accompagnement de ses membres ou de tous tiers participant de cette promotion, défense des actions menées par ses adhérents afin d'atteindre le but et l'objet des présentes et leur accompagnement et leur soutien dans leurs actions en la matière
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