Protéger l'environnement et les équilibres fondamentaux de la biosphère, dans une perspective de développement soutenable ; lutter contre toutes les formes de pollution et de nuisances en considérant notamment leur impact sur la santé humaine ; éduquer au respect des réglementations dans le domaine de l'environnement, l'alimentation, l'énergie, la gestion des déchets, l'urbanisme, la publicité et le cadre de vie, et oeuvrer à leur amélioration ; défendre,informer et sensibiliser les étudiants, consommateurs et usagers dans ces domaines ; créer un potager géré par et pour les étudiants
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