Promouvoir, coordonner et encourager toute activité relative au développement du secteur caprin viande en france et en europe pour l'utilisation de la chèvre boer (soit en race pure, soit en croisement avec d'autres races) tant au niveau de la sélection qu'au niveau de la valorisation de tous les produits issus de cette production ; agir dans le strict respect des intérêts des éleveurs, propriétaires et futurs propriétaires de la chèvre boer en france et en europe
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