L'association a pour but de promouvoir la culture mexicaine traditionnelle et contemporaine en france et de développer les échanges culturels franco-mexicains : la gastronomie, l'artisanat, des expositions artistiques et l'organisation d'événements culturels ; le but principal est d'organiser des événements en france pour mettre en avant la culture mexicaine, ainsi que des rencontres avec des artistes et des autoentrepreneurs franco-mexicains ; l'association n'a pas pour but de faire des bénéfices ; elle prévoit le financement de projets et d'initiatives qui correspondent aux valeurs de l'association ;
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