Permettre à ses adhérents d'acheter, par le biais de l'association, à un prix juste des produits d'alimentation de qualité de leur choix, en étant informés de leurs origines ainsi que de la façon dont ils ont été produits, dans le respect d'une agriculture durable, paysanne, sociologiquement équitable et écologiquement saine ; préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité, instaurer une économie solidaire entre ville et campagne, participer à la sauvegarde et au développement de l?activité agricole locale, soutenir, développer, tisser des liens actifs avec tout acteur local s?inscrivant dans une logique de développement durable, de respect de la biosphère, et de la personne humaine (démocratie économique et lutte contre les exclusions sociales)
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