Facilitation et développement de l'activité économique de ses membres en ce qui concerne la production, la transformation, la distrivution et la commercialisation des produits agricoles et agroalimentaires dans le respect des règles du droit européen et du droit de la concurrence ; -Disposer d'une meilleur capacité de plaidoyer auprès des institutions nationales et communautaires ; -Promotion de la consommation de produits locaux ; -Défense des intérêts des familles professionnelles constituant l'interprofession ;
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