préserver et transmettre un savoir faire en préparation de gâteaux traditionnels ; préparation et vente de gâteaux lors d'événements pour récolter des fonds ; organisation d'événements culinaires (marchés festivals) ; apprendre aux femmes la préparation et les recettes des différents gâteaux traditionnels ; ateliers de préparations ouverts au public ; distribution de gâteaux à des personnes en situation précaire ; organisation d'événements culinaire (marchés, festivals) ; permettre à l'adhérente d'acquérir une compétence dans le domaine des gâteaux traditionnels