Favoriser la recherche et le développement de méthodes alternatives naturelles destinées à améliorer l'alimentation et la santé des hommes et des animaux ainsi que la protection des cultures ; rapprocher des initiatives voisines ayant des objectifs similaires, déjà organisées ou non ; organiser ou participer à tous types de conférences, colloques ou forums de nature à promouvoir ces alternatives ; participer à toutes initiatives institutionnelles (groupes de recherche, antennes universitaires) ; promouvoir l'utilisation de ferments naturels tels que les kéfirs ; mettre en contact les associations, entreprises ou individus concernés, sous forme d'éventuels groupes de travail thématiques ou généraux ; pouvoir dispenser des formations