Champ de l'éducation alimentaire du jeune enfant ; éducation thérapeutique et promotion de la santé par une approche socio-culturelle ; éducation thérapeutique des enfants de moins de 6 ans atteints d'une maladie chronique générant des troubles de l'alimentation (bilans éducatifs, développement sensoriel global) ; prévention primaire et secondaire des troubles de l'alimentation du jeune enfant par une approche socio-culturelle de l'alimentation, conférences, médias, supports d'animations ; soutien aux fonctions éducatives parentales et professionnelles ; soutien aux fonctions éducatives parentales (permanences d'écoute, bilans éducatifs, entretiens individuels, permanence d'écoute téléphonique) ; accompagnements des personnels éducatifs et analyse de la pratique institutionnelle sur ces thèmes
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