promouvoir les différentes cultures et gastronomies latines en France; proposer des ateliers et des cours de manière pédagogique et ludique sur l histoire, les langues, la musique, la danse, la gastronomie, la mixologie des cocktails, les arts, les ingrédients et la culture de chaque pays , Amérique du Nord, Centrale et du Sud; faire découvrir aux français une autre facette gastronomique plus authentique, des plats emblématiques, gourmands de la cuisine latine, le coté festif et musical de la culture latine; être un point de référence de confiance et de conseil pour les latinos qui viennent de s'intégrer légalement en France, être un guide pour s'adapter tant professionnellement que personnellement; développer un réseau de partenaires qui souhaitent participer aux différents évènements que nous organisons; réaliser de la vente occasionnelle de produits et d'artisanat, la restauration et la vente de boissons lors d'évènement avoir un coworking; réaliser des évènements pour handicapés
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