Élevage des Ingénieurs de la Terre, associer différentes cultures sur un même plateau, valoriser le savoir-faire des réunionnais, cultiver sur une même parcelle des cultures à forte valeur ajoutée, travailler avec tous les acteurs qui uvrent dans ses domaines, être une source de réflexion sur ses thématiques, travailler pour l'autonomie alimentaire, travailler sur la pénurie de bois à la Réunion, travailler sur la pénurie de tangues à la Réunion, travailler avec les doctorants de l'Université de la Réunion, insertion des personnes éloignées de l'emploi par l'activité économique
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