Aider les artisants à : - promouvoir l'image et la qualité du pain sous toutes ses formes. - Rechercher les meilleurs services, qualitatifs, organisationnels, rentabilisés et vérifiés : * aider à choisir et proposer du matériel spécifique, et proposer certaines matières premières ; * aider et conseiller sur la négociation des achats ; * optimisation de la fabrication ; * aider dans le conseil hygiène, sécurité et conditions de travail ; * aider à chercher tous moyens de dynamisation des
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