Lutter contre le gaspillage alimentaire en récupérant des invendus alimentaires auprès de différentes structures (primeurs, grossistes, producteurs, maraîchers, épiceries, boulangeries, cantines scolaires, etc) ; sensibiliser le plus grand nombre à l'importance du tri sélectif et à toute forme de gaspillage ; informer, éduquer les enfants à travers des interventions dans les écoles ; transformer des fruits et des légumes âbimés "en fin de vie" afin encore une fois d'éviter de jeter des produits consommables et pouvoir les redistribuer
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