Regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter et faire respecter les principes de la charte des amap d'armorique dont les principaux sont : de soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine ; de passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteur (s) selon un engagement réciproque ; mettre en relation les adhérents et les producteurs ; l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; elle ne participe pas à l'achat et à la vente des denrées ; créer un lien social entre citadins et agriculteurs notamment en favorisant l'accès et l'éducation à une alimentation de qualité
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