favoriser une agriculture paysanne et biologique (ou en conversion) sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs, productrices et consommateurs, consommatrices ; promouvoir la consommation de produits de proximité, de qualité, de saison, variés, écologiquement sains et socialement équitables ; permettre à ses adhérents de retrouver des liens avec la terre par les échanges entre productrices, producteurs et consommatrices, consommateurs ; promouvoir les liens sociaux, la responsabilité sociale, le sens de la communauté et la confiance ; encourager la création de partenariats locaux ( artisanal, culturel, financier)
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