Promouvoir dans lintérêt de ses membres les titres restaurant ; étudier, analyser, définir les positions et propositions de ses membres sur tous les sujets et thèmes concernant les titres-restaurant ; favoriser, exprimer et promouvoir les intérêts professionnels collectifs de ses membres ; représenter ses membres collectivement auprès des pouvoirs publics, des autorités et des parties prenantes du secteur des titres-restaurant ; assurer la défense des intérêts professionnels de ses membres
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