Cette association a pour objet la promotion de la race Salers ; aider les éleveurs à constituer des élevages de race Salers ; rechercher et mettre en oeuvre des moyens destinés à valoriser les animaux des adhérents ; assurer les relations entre les adhérents, le Herd Book, l'UPRA, et les organismes d'élevage ; contribuer à la formation professionnelle des éleveurs
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