Déguster des mets et boissons du sahara, promouvoir la culture du peuple touareg, sahraoui et marocain par des ateliers culinaires pour adultes et enfants, soutenir l'artisanat de ces cultures par l'organisation d'activités commerciales et rentables dans les limites de ce qui est légalement autorisé et dont les bénéfices seront à tout moment entièrement destinés à réaliser le but non lucratif, organiser, participer, créer des événements culturels, des ateliers créatifs ouverts au public adultes et enfants, en lien avec le sahara et ses peuples
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