Regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie locale et solidaire, et de devenir ainsi des consom'acteurs ; constituer un ou des partenariats entre des consom'acteurs et un ou des producteurs locaux, engagés dans une démarche de production biologique, et socialement équitable ; créer un lien social entre le monde rural et le monde urbain, en organisant des actions d'information et de sensibilisation sur le monde agricole et la nutrition permettant l'émergence d'une démarche de consom'acteur ; chercher si nécessaire un partenariat avec des associations, fédérations ayant les mêmes objectifs
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