Participer à la transmission des savoir-faire traditionnels et des pratiques naturelles ; valoriser la culture des plantes potagères, médicinales, tinctoriales, aromatiques et condimentaires ; diffuser auprès du grand public les connaissances (historiques et scientifiques) autour des usages des végétaux ; favoriser l'autonomie des personnes, en intervenant notamment auprès des personnes en difficulté ; aider à préserver les ressources végétales et la biodiversité ; promouvoir un mode de vie sobre en énergie et en matériaux ;
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