Faire évoluer nos pratiques culinaires vers une alimentation de plaisir et de convivialité ; développer une cuisine saine, savoureuse et équilibrée, de saison et de proximité, adaptée à ses ressources financières ; permettre la découverte de nouveaux aliments ; inviter aux partages ; développer l'entraide, la solidarité et les échanges entre membres ; mettre en place des évènements au cours desquels la différence devient source d'enrichissement mutuelle entre les cultures, les générations, les parcours de vies multiples ; transmettre le savoir faire culinaire par l'intermédiaire d'ateliers et d'évènements
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