Mise en oeuvre d'une démarche chrétienne et solidaire dans la gestion collective d'un espace permettant l'accès à des produits alimentaires et d'épicerie à prix équitable pour ses membres , ceci afin de développer par des actions diverses leur promotion sociale, économique et culturelle; créer une activité économique viable favorisant la rencontre entre producteurs et consommateurs, pouvant prendre la forme d'une activité de négoce, achat et revente de marchandises