Développer, encourager, soutenir toutes formes de services aux populations qui répondent aux trois valeurs fondamentales, socles de notre vivre ensembles ; éducation et sensibilisation au respect et à la valorisation de notre environnement en proposant localement des produits alimentaires ou non , de qualité, issus de préférence de l'agriculture biologique et/ou de productions locales ; promotion de l'économie locale et circulaire en redonnant aux agriculteurs la maîtrise de leurs productions, sans intermédiaires et en favorisant le lien avec les consommateurs partageant les différentes valeurs du mieux vivre ensemble ; développement du lien social en créant un lieu de vie et de rassemblement autour de nombreux ateliers, d'initiation, de découverte, d'échange et de partage de connaissances entre générations