Créer un lieu d'échanges et de rencontres s'adressant à tout type de public; pour ce faire, le projet consiste à vendre du thé, du café ainsi que des jus de fruits provenant du commerce équitable, à un prix très attractif, conciliant détente-rencontres-solidarité-échanges etc mais surtout le développement du commerce équitable ainsi que celui des producteurs de fruits locaux; lutte contre l'isolement; réinsertion par le travail; développement du commerce équitable; se fournir, se meubler avec du matériel de récupération en faisant appel à diverses associations; créer un partenariat avec différentes structures, privées ou publiques; création d'un espace enfant; organiser une soirée à thème par semaine; lieu accessible à tous
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