Animation culturelle et sportive de la reculée et du village des Planches Près d'Arbois, ainsi que la préservation et le développement de son patrimoine, culturel, matériel et immatériel, inclut également la gestion, l'entretien et l'utilisation de l'alambic communal, conformément aux termes de l'accord conclu avec la commune. A cet effet, les vergers mis à disposition par la commune sont entretenus par l'association qui peut bénéficier de la récolte notamment pour la distillation. En tant que personne morale, l'association bénéficie des mêmes droits et des mêmes devoirs qu'une personne physique. Plus généralement l'association organise tous types de rassemblements, évènements ou manifestations susceptibles de contribuer à son objet et/ou à son développement.