Promouvoir, transmettre et valoriser les cultures juives, israéliennes, latino-américaines et, plus largement, les cultures du monde, à travers la danse, la musique, les arts, ainsi que les pratiques culturelles, éducatives, sportives et sociales ; favoriser les échanges interculturels, la mixité sociale, l'inclusion, le lien intergénérationnel et le vivre-ensemble