Mise en place d'une agriculture durable, c'est à dire performante d'un point de vue économique, écologique et social, avec 3 principaux axes : faire évoluer les systèmes de production actuels vers des systèmes basés sur les principes de l'agriculture de conservation et se perfectionner vis à vis des pratiques agronomiques reconnues comme durables et innovantes ; mettre en place des micro-filières et structurer de nouveaux débouchés pérennes centrés sur la production de farine locale et de viande à l'herbe ; se rapprocher et mieux interagir avec les acteurs de la société pour mieux répondre à leurs attentes et valoriser le travail et les actions des agriculteurs par exemple en réimplantant des haies, des bandes enherbées ou fleuries.
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