Informer largement sur les connaissances actuelles et les recherches en matière nutritionnelle - favoriser la mise de conscience du déterminant majeur que représente l'alimentation dans le maintien et l'amélioration de la santé ainsi que dans une hygiène de vie globale - organiser et animer des ateliers, stages, conférences, entretients et autres manifestations correspondant à ces objectifs
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