Promouvoir, concevoir et diffuser des contenus culinaires à destination des enfants, des adolescents et des adultes; les supports de production de cette promotion et conception sont multiples (productions d'édition papier, d'édition numérique, production audiovisuelle, production événementielle, conférences, formations etc); la diffusion de ces productions peut passer par de la vente des produits conçus
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