Soutenir toute initiative bio, locale, équitable et solidaire (b.l.e.s.) pour la santé de la terre, la qualité de l'alimentation et la santé humaine qui sont indissociables, sensibiliser aux problématiques de la surconsommation industrielle et de ses conséquences humaines et écologiques, favoriser le lien social, faciliter l'échange de pratiques, de services et de savoirs pour le bien-être de tous, interroger nos actes quotidiens et leur sens afin de se positionner en cohérence et en conscience, allier action et éthique sur le territoire, en dynamique avec la société civile