Étudier, créer, restaurer et concourir à la pérennité des composants du paysage de bocage que sont la biodiversité, les milieux humides, les sols, les patrimoines naturels et humains mais aussi les pratiques de gestion, les savoirs et les savoir-faire de la valorisation de ces paysages ; mettre en oeuvre des expertises, des études de terrain, des programmes de valorisation, des actions de formation et d'éducation à l'environnement, des animations et des évènements à destination de tous les publics