Faire découvrir ou redécouvrir les différents produits et goûts du terroir et participer au développement des traditions culinaires traditionnelles, faire connaître l'identité normande au travers de sa culture et valoriser le patrimoine seino marin, promouvoir les contrées haut normandes méconnues du grand public mais recelant des richesses nécessaires à notre économie, retisser des liens entre les générations par les rencontres, le travail, l'entraide ou les services, valoriser les modes de vies naturels et proches de notre environnement tant naturel qu?humain