Créer puis gérer un tiers-lieu axé sur l'éducation à la nature, la santé et l'alimentation ; être un site d'innovation sociale (notamment par son fonctionnement basé sur la coopération et la participation active autant que par la nature des services proposés) et s'inscrire dans une démarche d'économie sociale et solidaire et d'animation du territoire ; proposer un espace de travail partagé répondant à des besoins locaux identifiés ; faciliter l'accès à la formation ; impulser une dynamique sur l'alimentation durable, pour l'accompagner et la consolider ; proposer des actions pédagogiques et de transmission des savoirs et organiser des cours et des stages auprès des publics locaux ; organiser des événements et monter des projets en lien avec la notion de "transition écologique" ; mettre en place toute action permettant de réaliser, valoriser et soutenir ses objets, de quelque nature que ce soit, avec des tiers ou non
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