Servir des repas le midi pour les usagers de l'école publique de brax les jours de classe ainsi qu'aux usagers de l'alsh de brax pendant les périodes de vacances scolaires et les mercredis ; elle peut également servir, à titre exceptionnel, des repas à des usagers extérieurs après acceptation du (de la) président(e) ; elle a pour but de proposer des repas variés, équilibrés et de qualité ; et de faire du temps méridien un moment de plaisir, de découverte et d'éveil aux goûts ;
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