Dans les départements des antilles (guadeloupe et martinique) de défendre les intérêts généraux et particuliers de ses membres, d'améliorer la mise en valeur commerciale des productions pour lesquelles elle a été reconnue, d'assurer la programmation de la production et son adaptation à la demande,notamment en qualité et en quantité, d'orienter les choix de ses adhérents vers une démarche de qualité, de promouvoir la concentration de l'offre et la mise en marché, d'optimiser les coûts de production, de régulariser les prix à la production, de promouvoir l'emploi de pratiques culturales, de techniques de production et de gestion des déchets respectueux de l'environnement, notamment pour protéger la qualité des eaux, du sol, du paysage et pour préserver la biodiversité, d'étudier les questions économiques et professionnelles, de rechercher les moyens propres à les résoudre dans l'intérêt de ses adhérents, et généralement, d'accomplir toutes les opérations autorisées par la loi, pouvant se rattacher directement, indirectement à l'objet social ou susceptible d'en faciliter la réalisation
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