préparer aux diverses spécialisations et qualifications nécessaires aux activités de maraîchage de la zone méditerranéenne ; organiser et gérer le perfectionnement des organisations agricoles et des entreprises adhérentes ; assurer, de manière générale, la réalisation de toute action susceptible de contribuer à une meilleure organisation de la production et des cultures maraîchères de la zone méditerranéenne
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