Permettre le rapprochement entre les acteurs de la culture et des médias, qu'ils soient francophones ou européens, autour d'actions et d'évènements professionnels de toutes natures, notamment des dégustations, des rencontres gastronomiques ou colloques. l'association peut mandater toute personne physique ou morale pour la mise en oeuvre de l'objectif défini au paragraphe précédent, tel que : organisation de dégustation, de diners professionnels, de cérémonies de remise de prix, de spectacles vivants, de productions d'émissions aodiovisuelles, de publication de guides, etc...