Mener des recherches historiques et patrimoniales sur les sites cisterciens dans le rouergue et de diffuser ses recherches ; d'encourager les propriétaires de granges et possessions cisterciennes en rouergue à en étudier l'histoire ; de partager cette connaissance avec tous ceux et celles que cela intéresse ; de se retrouver lors de journées conviviales dans les différentes granges ou autres domaines ; de retrouver les chemins des moines qui reliaient ces domaines entre eux et avec leurs abbayes mères et d'y organiser des randonnées ; d'organiser des manifestations culturelles dont des colloques et de publier les résultats des recherches ; d'aider à la conservation et à la restauration de ce patrimoine ;
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