Favoriser les échanges entre producteurs, artisans, distributeurs de proximité et consomm'acteurs pour : le développement d'une consommation locale s'appuyant sur des produits issus de l'agriculture à la fois biologique, paysanne et durable telle que définie dans notre charte ; le maintien et la création d'emplois locaux durables et de qualité ; la création de lien social entre les acteurs et citoyens du territoire ; l'accès du plus grand nombre à une nourriture saine ; la préservation de l'environnement, des ressources et du milieu naturel ; le soutien au développement des lieux et système de vente et à l'essor d'une agriculture locale, paysanne et soutenable telle que décrite dans notre charte
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