L'association a pour objectif de favoriser la collaboration pédagogique entre plusieurs départements de l'iut grâce à la création de bières par les étudiants et à l'organisation de différents évènements; elle organise notamment : le déroulement d'un concours annuel interne à l'iut de montpellier mais également la participation à un concours national bi-annuel (def'iab); un évènement de sensibilisation aux dangers de l'alcool; l'association a également pour vocation de récolter des fonds pour financer la fabrication des bières étudiantes (fonctionnement et investissement) par exemple, l'achat de matières premières, bouteilles, étiquettes, matériel, etc