Connaitre et aimer la truffe du mont ventoux et du comtat venaissin, la tuber melanosporum ; promouvoir et proteger ladite truffe du mont ventoux et du comtat venaissin ; mettre en valeur toutes les richesses matérielles, spirituelles, culturelles qui favorisent le rayonnement du mont ventoux et du comtat venaissin ; faire mieux connaitre et apprécier les sites, monuments, coutumes et art de notre région en prêtant notamment son concours à toutes manifestations culturelles, économiques, gastronomiques ; favoriser et organiser dans cet esprit toutes rencontres, manifestations, parutions,éditions ; entretenir et développer enfin entre les membres de l'association, réunis par une passion commune, l'amitié, l'entraide, la générosité, le désintéressement et la loyauté aux buts communs
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