Permettre la découverte d'établissements de restauration et les valoriser ; organiser et proposer des expériences culinaires avec des chefs cuisiniers ; mettre en relation des dirigeants, des entrepreneurs, des managers ; créer des actions et des événements autour de la cuisine et de l'art de vivre ; promouvoir en particulier le territoire gourmand de la côte viticole bourguignonne allant notamment de dijon à beaune
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